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    『初めて』をまる秀で。特注の炉端焼き器で焼きあげる、焼き魚の原点、『原始焼』を体験

    『初めて』をまる秀で。特注の炉端焼き器で焼きあげる、焼き魚の原点、『原始焼』を体験

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    原始焼とは、炭火と焼き物との距離で火加減を調節する、日本古来から伝わる職人技。外はパリっと香ばしく、旨味凝縮のホワホワの身。まさに、別次元の美味しさ。立川にある居酒屋まる秀を代表する品、是非ご賞味下さい！海鮮や鮮魚はもちろん、各種お野菜もご用意しております。

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    名物原始焼きが主役！2時間飲み放題付「まる秀コース」全9品6500円

    名物原始焼きが主役！2時間飲み放題付「まる秀コース」全9品6500円

    6,500円(税込)

    まる秀名物の原始焼きの他にも様々な鮮魚をふんだんに盛り込んだ、バランスよく、まる秀のおすすめ料理が堪能できるコース内容になっております。彩り豊かなお料理は、一番人気ですのでぜひ一度、ご賞味下さい♪

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    獲れたて鮮魚を囲炉裏で焼くように串焼きをする原始焼。

    獲れたて鮮魚を囲炉裏で焼くように串焼きをする原始焼。

    原始焼とは、炭火と焼き物との距離で火加減を調節する、日本古来から伝わる職人技。外はパリっと香ばしく、旨味凝縮のホワホワの身。まさに、別次元の美味しさ。立川にある居酒屋まる秀を代表する品、是非ご賞味下さい！海鮮や鮮魚はもちろん、各種お野菜もご用意しております。

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    季節ごとの旬のお魚をお届けしております。

    季節ごとの旬のお魚をお届けしております。

    全国で水揚げされた季節の鮮魚を築地より直仕入れしている居酒屋なので脂の乗り、身の締り、大きさ、どこをとっても極上の質。立川で旬菜旬魚を、種類豊富な日本酒と共に是非お愉しみ頂ける料理を各種ご用意しております

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    特注の焼き器で絶妙に焼きあげる

    特注の焼き器で絶妙に焼きあげる

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    炭火と焼き物との距離で火加減を調節する職人技でじっくりと。　-

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    本日の原始焼

    本日の原始焼

    税込1078円から

    その日仕入れによって新鮮なお魚、お野菜を原始焼にしてご提供させていただきます。ふっくらパリッとしたお魚、ジューシーで旨みがあるお野菜をぜひ！！※時期や仕入れにより掲載と違う鮮魚の場合がございます。

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    旨味が濃厚に凝縮する焼き野菜

    旨味が濃厚に凝縮する焼き野菜

    550円(税込)

    畑の美味しさが詰まったこだわり野菜の原始焼!薫りも甘味も格別!※天婦羅でもお出し出来ます。ご気軽にお申し付けください。

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    茄子

    茄子

    550円(税込)

    とてもみずみずしい茄子をだしと鰹節で。

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    長芋

    長芋

    550円(税込)

    たまり醤油で味付けしております。

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    ズッキーニ

    ズッキーニ

    550円(税込)

    ジュワッと旨みが滲み出ます。シンプルにお塩でいただきます。

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    エリンギ

    エリンギ

    550円(税込)

    鶏油を塗って香ばしく焼き上げました。醤油バターの香りがたまりません。

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    まいたけ

    まいたけ

    550円(税込)

    舞茸の風味を最大限引き出しました。

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    しいたけ

    しいたけ

    550円(税込)

    一つ一つがとても大きく、食べ応えがあります。

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    お刺身盛り合わせ

    お刺身盛り合わせ

    税込1408円～

    一人前　1408円(税込)

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    立川サラダ

    立川サラダ

    770円(税込)

    提携農園の新鮮な野菜を使い、自家製ドレッシングでどうぞ。

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    ゴルゴンゾーラナンピザ

    ゴルゴンゾーラナンピザ

    770円(税込)

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    ホタルイカ沖漬け

    ホタルイカ沖漬け

    440円(税込)

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    磯つぶ貝うま煮

    磯つぶ貝うま煮

    550円(税込)

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    【こだわりの詰まった個室席】飛騨の古民家の古材と手貼りの和紙などこだわり抜かれた店内。個室のご利用は2名様～18名様まで。お座敷ご宴会は最大で30名様までご対応致しております。どこか懐かしさも覚える、縁側付きのお部屋のご用意もございます。接待、各種ご宴会などでのご利用を多く頂いております。

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    【和テイストの落ち着いたテーブル席】ノスタルジックな装いながら、和モダンのテイストをふんだんに取り入れたテーブル席

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    【原始焼きを目の前で見られる特等席】原始焼の焼き器を目前に望める広々オープンキッチンカウンターが当店の自慢！カウンターのお席はソファータイプとなっており、広々、ゆったりと1名様～10名様までお寛ぎ頂けます。デート等のご利用にはこちらがお勧め。

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    立川で3名～18名様までご利用頂ける個室を完備の店。

    立川で3名～18名様までご利用頂ける個室を完備の店。

    飛騨の古民家の古材と手貼りの和紙などを使用しこだわり抜かれた店内。お座敷宴会は最大30名様まで可能な個室をご用意。どこか懐かしさも覚える、縁側付きのお部屋もございます。立川で接待、各種ご宴会はもちろん、お食事会、女子会、ママ会・主婦会などの会場にもぴったりの和食居酒屋となっておりますのでぜひご利用下さい。

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    立川にいることを忘れる和モダンテイストを存分にご堪能

    立川にいることを忘れる和モダンテイストを存分にご堪能

    趣のある伝統の和の作りを大切にしつつも、各種シーンでご利用頂きやすい様、店内を設計致しております。立川にいながら縁側付きの小上がりがある“離れ”風の個室や、暖簾が粋なテーブル席など、どんなお席に座って頂いても、それぞれの良さをお愉しみ頂ける居酒屋です。30名様まで可能な個室あり。

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    テーブル10名様 × 1

      最大10名様ご利用可能なテーブル席。落ち着いた雰囲気の店内で少人数の宴会はいかがですか？女子会にも最適です。

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      テーブル7名様 × 1

        暖簾が粋なテーブル半個室。2名～7名様までのお席です。優しい灯りで手貼り和紙が引き立ちます。

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        個室6名様 × 1

        • 禁煙・喫煙

          禁煙

        最大6名様ご利用可能な個室。店内奥に位置しており接待やご家族でのご利用にも最適です。ぜひご利用下さい。

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        カウンター10名様 × 1

          カウンターはすべてソファー席です。原始焼の焼き器を目前に望めながら、広々としたオープンキッチンカウンターで少人数の飲み会にご利用ください。

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          座敷6名様 × 3

            隣部屋と繋げて18名までご利用可能です。会社宴会等大人数の個室利用可能。落ち着いた雰囲気のある部屋で、掘りごたつで足を伸ばしてゆったりとお寛ぎ頂けます。

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            ソファー10名様 × 1

              職人の調理風景が目の前でご覧になられる眺めのいいカウンター席は全てソファー席。デートなどにも人気。

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              掘りごたつ個室6名様 × 1

              • 禁煙・喫煙

                禁煙

              6名様まで可能な個室。どこか懐かしさも覚える、縁側付きのお部屋。プライベートな空間で当店自慢の料理やお酒を楽しめます。

            • 1/10

              掘りごたつ個室6名様 × 1

              • 禁煙・喫煙

                禁煙

              小上がり個室の外から眺め。落ち着いた“離れ”風の装いです。掘りごたつなので足を伸ばしてゆったりと座れます。

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              貸切10名様 × 1

              • 人数

                着席のみ

              • 禁煙・喫煙

                禁煙

              飛騨の古材と和紙が趣のあるお部屋。広々個室は30名～40名様まで大人数での個室貸切ご利用可能がです。

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              古き良き時代を体感

              古き良き時代を体感

              飛騨の古民家の古材と手貼りの和紙などこだわりの店内と昔ながらの原始焼きと古き良き時代を体感

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              立川で原始焼きを体験

              立川で原始焼きを体験

              囲炉裏端で焼き上げることで表面パリッと、中ふっくらしっとりに仕上がる「原始焼き」を体験いただけます

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              圧巻の日本酒風呂

              圧巻の日本酒風呂

              当店名物銅製の日本酒風呂で作った熱燗は旨みが違う！冷酒とは違った味を味わえます

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              コースは5000円～ご用意！

              コースは5000円～ご用意！

              季節の原始焼きコースをご提供！ご要望がありましたら可能な限りご対応致します

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              立川で宴会最大42名迄OK！

              立川で宴会最大42名迄OK！

              人気の宴会用お座敷席は最大で30名まで収容可能です。ランチ・時間外宴会等でも、お気軽にご連絡下さい！

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              厳選した地酒のある居酒屋

              厳選した地酒のある居酒屋

              2時間単品飲み放題プラン2000円！+1000円で地酒も飲み放題に変更可能。二次会にもピッタリ！

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              当店では日本酒ごとにガイドが付いています。日本酒に詳しくなりたいお客様は読んでみてください。

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              カウンターに鎮座する“日本酒風呂”。鈴のちろりは熱燗ぬる燗の徹底した温度調整。熱伝導が高いのですぐに温まります。

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              特注の焼き器で焼きあげる原始焼が、何と言っても一番の自慢です！原始焼とは、炭火と焼き物との距離で火加減を調節する職人技。ぜひ一度ご賞味ください。

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              お店の雰囲気を堪能し尽くすオープンキッチンカウンター席（ソファー席）は、是非一度ご利用下さい！

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              デート、誕生日・記念日、女子会、接待など、各種シーンに最適なお席を多数ご用意しております。

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              当店自慢の地酒をご用意！

              当店自慢の地酒をご用意！

              獺祭や田酒など全国の蔵元より選りすぐった地酒がずらり。

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              目でも楽しめる日本酒！

              目でも楽しめる日本酒！

              圧倒的なこだわり。専用の日本酒風呂で適温にお燗いたします。

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              国産酵素レモンサワー

              国産酵素レモンサワー

              605円(税込)

              無農薬のレモン、蜂蜜、砂糖のみで作った自家製レモン酵素を使ってます。当店でしか味わえない絶対おすすめの甘みのあるレモンサワーです！！よく混ぜてお召し上がりください

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              大玉梅干しサワー

              大玉梅干しサワー

              605円(税込)

              見てびっくり大きな紀州の梅干しを使用。飲んだ後もつぎたしで楽しめる梅干し好きには堪らないサワーです！お食事が進む事間違いなしですよく潰すと更に美味しくなります！

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              新鮮なお魚をご提供！

              新鮮なお魚をご提供！

              漁港直送の鮮魚をリーズナブル価格で味わえる。

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              お気軽にお立ち寄りできます

              お気軽にお立ち寄りできます

              駅近なので買い物帰りに立ち寄るのにもオススメ！